Cabaz com IVA zero desceu 10 euros em três meses. Ainda assim, oito alimentos ficaram mais caros

Human Resources
22 de Julho 2023 | 12:00

O cabaz de 41 bens alimentares essenciais com IVA a zero por cento, monitorizado pela Deco Proteste, viu o seu preço aumentar 1,81 euros entre 12 e 19 de Julho, para 128,86 euros. Esta é a primeira subida depois de cinco semanas consecutivas a descer. Ainda assim, três meses após a implementação da isenção de IVA, o cabaz alimentar acompanhado pela organização de defesa dos consumidores já desceu 9,91 euros (menos 7,14%). A 17 de Abril custava 138,77 euros.

Nos últimos três meses, entre 17 de Abril e 19 de Julho, todas as categorias de produto monitorizadas viram os seus preços descer. Nas frutas e legumes a descida foi de 2,47%; nos laticínios, a quebra foi de 6,26%; na carne foi de 6,62%; no peixe chegou aos 8,28%; e nas mercearias a diminuição foi de 9,66 por cento.

Apesar disso, três meses depois de a isenção de IVA ter entrado em vigor, oito dos 41 alimentos do cabaz alimentar da Deco Proteste estão mais caros do que antes de lhes ter sido retirado o imposto. Os produtos com os maiores aumentos percentuais foram os brócolos e a maçã gala.

  • Os brócolos aumentaram 58 cêntimos por quilo (mais 24%) e custavam, a 19 de Julho, 2,99 euros por quilo.
  • A maçã gala aumentou 44 cêntimos por quilo (mais 22%). Custava, a 19 de Julho, 2,42 euros por quilo.
  • A couve-flor registou uma subida de 22 cêntimos por quilo (mais 10%). Custava, três meses após a implementação do IVA zero, 2,44 euros por quilo.
  • A laranja aumentou nove cêntimos por quilo (mais 7%), para 1,46 euros.
  • O pão de forma sem côdea custava, a 19 de Julho, 2,10 euros, mais oito cêntimos (mais 4%) do que antes de passar a ter IVA a zero por cento.
  • A massa em espirais passou a custar 1,40 euros. Antes de ter IVA zero, custava 1,37 euros (menos 2%).
  • O atum posta em óleo vegetal custava, a 19 de Julho, 1,47 euros, mais duas cêntimos (mais 2%) do que antes da isenção de IVA.
  • O atum posta em azeite aumentou duas cêntimos (mais 1%), de 1,79 euros, antes do IVA zero, para 1,81 euros.

11 produtos desceram mais de 10%
Os restantes 33 produtos monitorizados pela Deco Proteste viram o seu preço cair, entre 17 de Abril e 19 de Julho, e estão mais baratos do que antes de terem IVA a zero por cento. Onze registaram descidas de preço superiores a 10%.

O óleo alimentar, o tomate, as ervilhas ultracongeladas, a cebola e a alface frisada foram os bens essenciais cujo preço mais desceu nos últimos três meses. No óleo alimentar, a descida chegou aos 29,28% entre 17 de Abril e 19 de Julho. No entanto, este era o único, entre todos os produtos abrangidos pela medida, que tinha uma taxa de IVA de 23%.

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  • O tomate desceu de 3,04 euros por quilo para 2,39 euros por quilo, passando a custar menos 65 cêntimos (menos 21,45 por cento).
  • As ervilhas ultracongeladas registaram uma descida de 72 cêntimos (menos 19,93%) e passaram a custar, a 19 de Julho, 2,88 euros.
  • O preço da cebola desceu de 1,92 euros por quilo, a 17 de Abril, para 1,59 euros por quilo, a 19 de Julho. Trata-se de uma quebra de 34 cêntimos (menos 17,44 por cento).
  • A alface frisada viu o seu preço cair de 2,31 euros por quilo para 1,92 euros por quilo, menos 39 cêntimos (menos 16,86 por cento).
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