A Católica Lisbon School of Business and Economics celebra hoje, dia 29 de Agosto, a 10.ª edição do Dia Solidário – Projecto Restolho, uma iniciativa de voluntariado que reúne os caloiros dos programas de licenciatura numa ação de combate ao desperdício alimentar através da recolha nos campos do restolho da batata e posterior doação a organizações sociais.
Ao longo da última década, o projecto já envolveu mais de 2000 alunos e permitiu a doação de 23 toneladas de alimentos, o equivalente a cerca de 138 mil refeições entregues a famílias em situação de vulnerabilidade.
A actividade deste ano terá lugar na Azinhaga (Golegã), às 14h30, com a participação prevista de 300 caloiros da classe de 2025/2028 e membros da comunidade académica, num gesto simbólico e prático de cidadania ativa.
De acordo com Filipe Santos, dean da Católica-Lisbon, «esta intervenção cívica, integrada no primeiro momento de integração académica dos nossos estudantes, tem como objetivo sensibilizar para o combate ao desperdício alimentar, contribuindo activamente para a construção de uma sociedade mais justa e solidária. Este marco simbólico dos 10 anos do Projecto Restolho reforça o compromisso da Católica-Lisbon com uma educação centrada nos valores humanos, na sustentabilidade e na cidadania activa dos seus alunos e graduados.»
Lançado em 2015, o Projecto Restolho assenta numa abordagem, em que em vez da tradicional praxe, os novos estudantes da Católica-Lisbon iniciam o seu percurso universitário com uma experiência de voluntariado e compromisso social, acompanhados e apoiados pelos restantes alunos. A acção consiste na apanha do restolho de batata deixado nos campos agrícolas, que é posteriormente entregue a instituições de solidariedade social, com o apoio da Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares Contra a Fome e da ENTRAJUDA.
A edição de 2025 conta, como habitualmente, com a parceria da Agromais e da Agrotejo, entidades que cedem os campos e apoiam a logística da colheita.
O Dia Solidário – Projecto Restolho é uma das atividades de integração promovidas pela Católica-Lisbon no âmbito da welcome week que tem lugar entre os dias 28 e 30 de Agosto, na qual serão recebidos mais de mil alunos de licenciatura e mestrado. As aulas da Católica-Lisbon iniciam-se a 1 de Setembro.
