A McDonald’s tornou-se a marca de restauração mais valiosa do mundo, com o valor da sua marca a subir 7%, para 36,69 mil milhões de euros. Quem o diz é um estudo da Brand Finance, que revela que este aumento é em grande parte impulsionado por um aumento na pontuação do Índice de Força da Marca (BSI), que subiu de 82,9 em 2024 para 90,5 em 100, ganhando uma classificação AAA+.
Os dados da Brand Finance revelam que a McDonald’s se destaca em diversas métricas de força da marca, registando uma pontuação de 10 em 10 para “familiaridade”, 9,5 para “consideração” e “9,4” para “marca preferida”, solidificando ainda mais a sua liderança no setor. A McDonald’s ocupa também a 42ª posição entre as 500 marcas mais valiosas do mundo.
Já valor da marca Starbucks desceu 36%, para 35,15 mil milhões de euros, colocando-a em segundo lugar entre as marcas de restauração mais valiosas do mundo. A Brand Finance atribui esta descida aos declínios nas principais métricas de força da marca nos Estados e na China, incluindo a “reputação” e a “recomendação”. Isto realça o crescente desalinhamento da Starbucks com as expectativas dos clientes e a crescente insatisfação, contribuindo para o declínio geral da marca.
Com um aumento de 43% no valor da marca, para 5,16 mil milhões de euros, a Chick-fil-A tornou-se a marca de crescimento mais rápido do sector, asegurando a oitava posição entre as principais marcas de restaurantes do mundo. Este aumento é alimentado pelo forte desempenho financeiro da marca e pelo aumento da pontuação do BSI, agora em 89,4 em 100.
As marcas dos Estados Unidos continuam a dominar o ranking, representando 20 das 25 marcas de restaurantes mais valiosas. Fora dos Estados Unidos, a China é representada pela Haidilao (valor de marca de 3,26 mil milhões de euros) – também a marca de restaurantes mais forte do mundo, com uma pontuação BSI de 94,1 em 100, e pela Luckin Coffee (valor de marca de 1,54 mil milhões de euros), enquanto o Canadá, as Filipinas e o Reino Unido contribuem cada um com a marca.
A Greggs do Reino Unido voltou a entrar no ranking na sua posição mais alta de sempre, no 21.º lugar, com um valor de marca de 1,18 mil milhões de euros. A Greggs é também a segunda marca de restauração mais forte, destacando a sua presença líder no mercado de restauração do Reino Unido.
