Já arrancou a quarta edição do Ecotrophelia Portugal, prémio promovido pela PortugalFoods e que dá aos jovens universitários a oportunidade de desenvolverem as suas ideias, criando produtos alimentares inovadores.
A iniciativa tem como objectivo dinamizar e modernizar o sector agroalimentar com produtos eco-inovadores que possam fazer a diferença neste ecossistema. Para dar a conhecer o prémio e ter um primeiro contacto com os jovens empreendedores, durante os próximos meses, a PortugalFoods vai percorrer as instituições de ensino superior do país.
O roadshow arranca já esta semana, dia 27, na Universidade do Minho, no âmbito das XXII Jornadas de Engenharia Biológica. Segue-se a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto, a 2 de Dezembro; a Universidade de Coimbra, no dia 4; e o Instituto Politécnico de Castelo Branco, no dia 5. Na semana seguinte, é a vez do Instituto Politécnico de Beja e da Universidade do Algarve, a 12 de Dezembro, e da Escola Superior Agrária de Coimbra, a 13 de Dezembro. No dia 17 volta ao Porto, ao Instituto Superior de Contabilidade e Administração.
«Há anos que trabalhamos de perto com as universidades e institutos politécnicos e conhecemos o empenho, criatividade e vontade dos nossos jovens, que, frequentemente, precisam apenas de quem os apoie no desenvolvimento dos projectos e o Ecotrophelia vem, precisamente, dar esse apoio», explica Deolinda Silva, directora executiva da PortugalFoods. «Queremos que o prémio seja o motor do empreendedorismo no sector, despertando os estudantes para as suas capacidades e talentos, que podem aqui ser potenciados. Na edição anterior, tivemos 20 produtos candidatos e acreditamos que podemos superar esse número.»
Depois de submetidas, as candidaturas no site do Ecotrophelia Portugal, segue-se uma fase de avaliação das candidaturas e a escolha de 10 finalistas, que serão anunciados a 28 de abril de 2020.
O vencedor, que será conhecido a 26 de Maio, será premiado com 2000 euros e diversos prémios em serviços, para melhoramento do seu projecto. Além disso, também vai representar Portugal no Ecotrophelia Europe, iniciativa que já conta com 20 edições e onde participam mais 15 países, nomeadamente a Alemanha, Bélgica, Croácia, Dinamarca, Eslovénia, Espanha, França, Grécia, Holanda, Islândia, Itália, Lituânia, Reino Unido, Roménia e Sérvia.
As candidaturas podem ser feitas aqui, até dia 13 de Abril de 2020.
