Uma das melhores pizzarias do mundo é portuguesa

Human Resources
5 de Outubro 2023 | 12:00
Uma das melhores pizzarias do mundo é portuguesa

O Forno D’oro, em Lisboa, ficou entre as melhores pizzarias do mundo, em 80.º lugar, no 50 Top Pizza, um concurso internacional que, apesar do nome, lista as 100 melhores pizzarias do mundo. Já este ano, tinha ocupado a 16.ª posição no ranking europeu.

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O restaurante de Tanka Sapkota, que ocupou recentemente a 16.ª posição no ranking das 50 Melhores Pizzas da Europa, conquista agora um lugar nas melhores do mundo.

«O cardápio tem diversas pizzas, todas de primeira linha e muito bem executadas», lê-se no site do ranking divulgado anualmente, que também destaca o forno a lenha revestido a folha de ouro, a decoração do espaço, a selecção de vinhos e cervejas e as tradicionais bruschettas.

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Os vencedores do concurso são pizzarias italianas. Num empate pelo primeiro lugar, encontram-se a 10 Diego Vitagliano Pizzeria, em Nápoles, e a I Masanielli – Francesco Martucci, em Caserta. A segunda posição é ocupada pelo restaurante Una Pizza Napoletana, em Nova Iorque, e a fechar o top 3 está a Sartoria Panatieri, em Barcelona.

Pode consultar o ranking completo aqui.

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