Programa de ajuda e bem-estar psicológico criado em 2020 para área da Restauração tem novas vagas

O projecto “Nós as Pessoas”, lançado em 2020 pelas Edições do Gosto, em parceria com a Oficina de Psicologia, apresenta novas vagas para um programa de ajuda e bem-estar psicológico para colaboradores da área da restauração, após ter esgotado os inicialmente disponibilizados.

No total, serão disponibilizados novos pacotes de 12 consultas, cuja inscrição é totalmente gratuita e tratada de forma confidencial. Os interessados podem fazer o seu registo directamente no site.

Ao longo dos dois anos , já foram disponibilizadas de forma gratuita 120 consultas a profissionais deste sector particularmente frágil no que toca ao tema da gestão e manutenção dos recursos humanos.

Além da ajuda directa e personalizada aos profissionais, o projecto é composto por mais dois pilares de intervenção:

1. Dar a conhecer as pessoas que fazem parte da comunidade gastronómica nacional, como cozinheiros, pasteleiros, empregados de sala e bar, produtores, distribuidores, artesãos e proprietários de negócios. Identificá-las, mostrar o seu rosto, recolher e partilhar os seus testemunhos e o seu trabalho, como forma de valorização do contributo. Estas apresentações são feitas de forma digital através do website, do perfil de Instagram (@nosaspessoas) e do canal de Youtube das Edições do Gosto.
2. Partilhar ferramentas e conteúdos direccionados aos profissionais da área da restauração. Quais os estágios do burnout? Como gerir a ansiedade? Qual a melhor forma de cuidar da saúde mental nestes tempos agitados? Com recurso a uma série de artigos, podcast e entrevistas, vários especialistas da Oficina de Psicologia são convidados a debruçar-se sobre os temas da saúde mental, oferecendo dicas eficazes a serem aplicadas em contexto de trabalho numa cozinha.

O projecto estará presente no Congresso dos Cozinheiros, a acontecer nos Nirvana Studios em Oeiras nos dias 25 e 26 de Setembro, com um palco próprio onde vão decorrer várias conversas sobre o tema da saúde mental aplicado à indústria hoteleira. O programa completo será anunciado em breve e os bilhetes já estão disponíveis em www.congressodoscozinheiros.pt.