A plataforma TasteAtlas deu a conhecer a lista dos 100 melhores queijos do mundo e há dois portugueses no ranking.
A lista, que reúne os 100 queijos mais bem avaliados do mundo, resulta das classificações de utilizadores e especialistas da plataforma, conhecida por realçar sabores tradicionais e eleger os produtos de maior qualidade, autenticidade e sabor.
No top 10 surgem dois símbolos da gastronomia portuguesa, o Queijo de Azeitão em terceiro lugar e também Queijo Serra da Estrela, em sexto lugar.
O ranking é liderado pelo queijo grego Graviera Naxou, seguido pelo queijo de Itália, Parmigiano Reggiano. Itália surge novamente no ranking com a mozzarella di bufala campana, que ocupa o quarto lugar, o Pecorino Sardo em sétimo lugar e a burrata que ocupa a nona posição.
Também a Grécia volta a sugir na lista com o queijo Graviera Kritis, em quinto lugar e o Kefalograviera em oitavo lugar. A fechar o top 10 está o queijo francês Saint-Félicien.
Confira aqui o ranking completo.
