NOVA Medical School desafia empresas a cuidarem do ‘coração’ dos colaboradores

A NOVA Medical School apresenta um novo programa de saúde, no qual desafia as empresas a cuidarem do coração dos colaboradores. Sob o mote ‘Natal de Coração Cheio e… Saudável’, estas sessões de team building dirigem-se a equipas de 10 a 25 pessoas.

O desafio é preparar uma ‘ceia de Natal’ sem perder o sabor e a festividade característica da época, mas com recurso a menos sal, menos gorduras saturadas e menos açúcares. O objectivo é mostrar como, «no dia-a-dia, pequenas escolhas podem traduzir-se em grandes ganhos para a saúde cardiovascular», a principal causa de morte em Portugal. Especialistas em nutrição da NOVA Medical School acompanham todas as sessões.

«Cuidar da saúde dos colaboradores é também cuidar do coração da empresa. Além da vertente de conhecimento prático de medicina culinária, o nosso programa também desenvolve o elemento colaborativo dos participantes. Se cada elemento aplicar no dia a dia o que aprende aqui, o nosso desafio estará a ser cumprido», afirma Mariana Nóbrega, Coordenadora do Serviço à Comunidade da NOVA Medical School.

As sessões decorrem entre o Kitchen Lab e os Espaços Nobres da universidade, em Lisboa, e têm uma duração aproximada de três horas. Incluem um momento hands-on de medicina culinária, guiado por profissionais de nutrição e saúde, e terminam com um convívio em torno dos pratos preparados pelas próprias equipas. Além do workshop de medicina culinária, é possível integrar dinâmicas focadas em liderança, comunicação e coesão de equipa, bem como a oferta de consultas de nutrição ou vouchers de saúde para colaboradores.

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