Três tendências que vão marcar o sector hoteleiro em 2026

A Les Roches lançou relatório de investigação «Spark – The State of Hospitality Report 2025–2026», sobre as tendências da hotelaria para 2026, da autoria de Francesco Derchi, professor associado, com Ivana Nobilo, reitora Académica Executiva, e Rachel Germanier, professora e directora de Desenvolvimento Docente.

O estudo destaca três tendências convergentes que definirão a vantagem competitiva em 2026 — e destaca a necessidade urgente de talentos humanos requalificados para complementar a tecnologia e proporcionar experiências autênticas aos hóspedes.

Tendência 1: Expansão com poucos activos
Os principais grupos hoteleiros estão a mudar de modelos com muitos activos para conceitos de luxo e estilo de vida mais simples. Movimentos estratégicos como a aquisição da Ruby Hotels pela IHG, o investimento da Marriott na citizenM e a aquisição da The Standard pela Hyatt confirmam que o poder da marca e a eficiência operacional — e não os activos físicos — impulsionam a criação de valor (IHG Hotels & Resorts, 2025; Marriott International, 2025; Hyatt, 2024).

Carlos Díez de la Lastra, CEO da Les Roches, explica, «os portfólios com poucos activos são agora o motor do crescimento. Em 2026, o sucesso significa dimensionar conceitos de estilo de vida de forma eficiente e aproveitar a tecnologia para maximizar as margens.» Os líderes devem compreender a economia com pouco capital e as operações viabilizadas pela tecnologia, o que requer formação avançada em estratégia digital e design experiencial.

Tendência 2: Distribuição nativa de IA
O comportamento de reserva está a ser remodelado por agentes de IA. Plataformas como Mindtrip e Layla AI, juntamente com ferramentas generalistas como Google Gemini e ChatGPT, exigem conectividade pronta para API e ofertas orientadas para a fidelidade (Alphabet Inc., 2025; OpenAI, 2025; Skift, 2025). Até 2026, a gestão de receitas habilitada por IA e os sistemas de propriedade nativos da nuvem serão infraestruturas obrigatórias (Langham Hospitality, 2025; Marriott Tech Briefings, 2025).

Francesco Derchi comenta, «o desafio para 2026 é claro: optimizar para agentes de IA com dados limpos, APIs seguras e propostas de fidelização que mereçam a recomendação.» Os profissionais da hotelaria devem adquirir literacia de dados, competências de integração de IA e experiência em marketing digital para prosperar neste novo ecossistema de distribuição.

Tendência 3: Robótica e Automação
A robótica está a passar de novidade a necessidade. Robôs de entrega e limpeza (por exemplo, Savioke Relay, LG CLOi, PUDU) estão a ser implantados em grande escala, resolvendo a escassez de mão de obra e melhorando as margens (RobotLAB Deployment Reports, 2025; Pudu Robotics, 2025). As previsões de mercado projectam um CAGR de ~25% para US$ 1,84 bilhão até 2030 (Mordor Intelligence, 2025), sinalizando maturidade industrial.

Rachel Germanier acrescenta, «a automação libera a equipa para o que é mais importante: empatia e experiência. Os robôs lidam com tarefas repetitivas, enquanto as pessoas oferecem o toque humano que define a hospitalidade. Os líderes devem aprender a gerir a automação, a integração da robótica e a reestruturação da força de trabalho para equilibrar a eficiência com o serviço personalizado.»

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