Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito tem novo director de Enologia e Produção

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito contratou Vasco Moura Fernandes para director de Enologia e Produção. O novo responsável vem reforçar a equipa de enologia, que conta também com o Enólogo Consultor Luís Morgado Leão.

Vasco Moura Fernandes é licenciado em Enologia pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e Mestre em Viticultura e Enologia pela Universidade de Évora, tendo sido recentemente nomeado para o Prémio W Awards 2021, de Aníbal Coutinho, na categoria “Jovem Enólogo do Ano 2021”.

O seu percurso profissional, iniciado em 2008, conta com uma passagem pela Nova Zelândia na Treasury Wine Estates, e por algumas empresas de renome em Portugal, tais como a Fundação Eugénio de Almeida e a Quinta de São Sebastião.

Agora, assume este cargo na Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito.