Adivinha qual é a bebida alcoólica mais popular na Europa? (Portugal foge à regra)

Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), o Velho Continente tem a maior proporção de consumidores de bebidas alcoólicas do mundo.

Dentro da região, as preferências variam significativamente. A Visual Capitalist mostra o tipo de álcool mais popular em vários países europeus, com base no consumo per capita (em litros de álcool puro) entre indivíduos com 15 ou mais anos em 2020.

A cerveja está a tornar-se mais popular em toda a Europa

A tradicional zona de vinhos do Mediterrâneo, que abrange o sul da Europa, o clima quente, um solo fértil e tradições profundamente enraizadas há muito que fazem do vinho um alimento básico em países como Portugal, Espanha, França Itália e Grécia, porém está a perder o seu domínio no país vizinho à medida que a cerveja vai conquistando terreno.

A mudança nas preferências dos consumidores, a globalização e a ascensão da fabricação de cerveja artesanal aumentaram a popularidade da cerveja em alguns países tradicionalmente consumidores de vinho.

Na Europa de Leste, as bebidas destiladas — principalmente vodka — são a bebida preferida há muitos anos, mas alguns países como a Roménia e a Sérvia começam a adoptar uma alternativa mais leve com a cerveja.

De acordo com os dados mais recentes da OMS, existem mais de 470 milhões de consumidores actuais na Europa, com uma média de dois em cada três adultos a consumir álcool.

A perturbação de uso de álcool, vulgarmente conhecida por alcoolismo, é um problema de saúde na Europa. Segundo a OMS, estima-se que cerca de um em cada 10 adultos na Europa tenha uma perturbação de uso de álcool, e quase um em cada 20 vive com dependência do álcool.

Aproximadamente uma em cada 11 mortes está relacionada com o consumo de álcool, resultando num total de cerca de 800 mil mortes por ano — quase um terço do total global de 2,6 milhões de mortes.