Alunos de Turismo representam Portugal em competição europeia

Os 12 alunos das Escolas do Turismo de Portugal, vencedores do Concurso Interescolas, vão representar o país numa competição da Associação Europeia de Escolas de Turismo (AEHT), que se realiza em Senigallia, Itália, de 17 a 22 de Outubro.

O Concurso InterEscolas, que envolve a rede de 12 Escolas do Turismo de Portugal e outras escolas nacionais de hotelaria e turismo que integram a AEHT, decorreu em Fevereiro na Escola de Turismo e Hotelaria de Portalegre.

Este ano, o evento contou com a participação de 130 alunos, avaliados nas seguintes categorias: Pasteleiro Júnior, Cozinheiro Aprendiz, Taça Joaquim Janeiro (Serviço de Restaurante), Bar, Escanção/Troféu Gilberto Mira, Alojamento Hoteleiro, Gestão Hoteleira, Barista, Decathlon (técnicas e confeções de cozinha), Turismo, Empreendedorismo e Cozinheiro Vegetariano.

As categorias a concurso e os respetivos vencedores foram:

Bar – João Abreu – EHT Coimbra;
Barista – João Ferreira – EHT Coimbra;
Cozinheiro Aprendiz – Afonso Silva – EHT Lamego;
Decathlon – Leonardo Machado – EHT Portimão;
Turismo – Maria Ferreira – EHT Lisboa;
Alojamento Hoteleiro – Maria Pestana – EHT Porto;
Gestão Hoteleira – Ana Brum – EHT Porto;
Pasteleiro Júnior – Mariana Costa – EHT Viana do Castelo;
Taça Joaquim Janeiro (Serviço de Restaurante) – Duarte Marques – EHT Portimão;
Troféu Gilberto Mira (Escanção) – Marco Teixeira – EHT Lamego;
Empreendedorismo – Luís Miranda – EHT Porto;
Cozinheiro Vegetariano – Lourenço Lopes – EHT Porto.

Actualmente Portugal preside a esta associação que reúne mais de 300 escolas de todos os países da Europa.